Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 13 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.670, mengalami penurunan sebesar 0.20%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 122.388, mengalami kenaikan sebesar 5.05%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.732, mengalami kenaikan sebesar 0.64%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.072, mengalami penurunan sebesar 0.77%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.352, mengalami penurunan sebesar 1.14%. Bawang Merah ada diharga Rp. 48.850, mengalami penurunan sebesar 0.86%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.162, mengalami penurunan sebesar 0.06%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.700.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 125.000 mengalami kenaikan sebesar 87.97%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 34.200 mengalami penurunan sebesar 2.84%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 5.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 2.63%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.200 mengalami penurunan sebesar 2.12%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.056.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.111.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.222 mengalami penurunan sebesar 1.47%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 49.111.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.317.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 34.867.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 36.667 mengalami kenaikan sebesar 1.15%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.383.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.583.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.291.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.986 mengalami penurunan sebesar 0.77%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.344 mengalami penurunan sebesar 4.12%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.191 mengalami penurunan sebesar 2.91%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 132.500 mengalami kenaikan sebesar 12.77%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 33.833 mengalami penurunan sebesar 2.41%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami penurunan sebesar 3.36%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.333 mengalami penurunan sebesar 1.52%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 29.800.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 21.88%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.000 mengalami penurunan sebesar 6.45%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.500 mengalami penurunan sebesar 3.08%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.500 mengalami penurunan sebesar 2.15%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.438 mengalami penurunan sebesar 0.43%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.500 mengalami kenaikan sebesar 0.16%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.125 mengalami kenaikan sebesar 1.81%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.125 mengalami kenaikan sebesar 1.81%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 50.250 mengalami penurunan sebesar 0.07%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.500 mengalami kenaikan sebesar 0.64%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.900 mengalami penurunan sebesar 0.71%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 36.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 49.200 mengalami kenaikan sebesar 0.20%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/