Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 15 Mei 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 27.812, mengalami penurunan sebesar 1.90%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.673, mengalami kenaikan sebesar 0.61%. Beras ada diharga Rp. 12.192, mengalami penurunan sebesar 0.24%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.815, mengalami kenaikan sebesar 3.59%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.158, mengalami penurunan sebesar 7.97%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.244, mengalami penurunan sebesar 1.07%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 118.435, mengalami kenaikan sebesar 0.74%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.800 mengalami penurunan sebesar 1.42%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.800 mengalami kenaikan sebesar 8.33%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.800.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 6.55%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 6.38%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.200 mengalami kenaikan sebesar 1.12%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 28.625 mengalami penurunan sebesar 1.72%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 34.625 mengalami kenaikan sebesar 1.47%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.750 mengalami kenaikan sebesar 0.82%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 2.09%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.500 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 31.867 mengalami penurunan sebesar 0.52%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 33.167 mengalami kenaikan sebesar 2.90%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.400 mengalami kenaikan sebesar 2.19%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 30.367 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.450 mengalami penurunan sebesar 1.71%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.500 mengalami penurunan sebesar 6.78%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.500.
   • Beras ada diharga Rp. 12.500 mengalami kenaikan sebesar 1.01%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 2.91%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.500 mengalami kenaikan sebesar 7.84%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.250 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 121.250.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.833 mengalami penurunan sebesar 5.11%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 6.74%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.500 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.333 mengalami kenaikan sebesar 1.86%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 27.167 mengalami kenaikan sebesar 2.52%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.667 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.667 mengalami kenaikan sebesar 1.45%.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.400 mengalami penurunan sebesar 3.52%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 35.400 mengalami penurunan sebesar 0.56%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.600 mengalami penurunan sebesar 8.00%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 26.800 mengalami kenaikan sebesar 1.52%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.000 mengalami penurunan sebesar 10.45%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 25.000 mengalami penurunan sebesar 0.99%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 0.79%.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.500 mengalami kenaikan sebesar 2.91%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 2.04%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 24.250 mengalami kenaikan sebesar 2.11%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 31.250 mengalami kenaikan sebesar 0.81%.
   • Beras ada diharga Rp. 12.125 mengalami penurunan sebesar 2.02%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.250 mengalami penurunan sebesar 1.74%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 5.05%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 1.69%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 132.500 mengalami kenaikan sebesar 6.00%.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.600.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.800.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 40.200 mengalami kenaikan sebesar 12.61%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 22.900 mengalami penurunan sebesar 40.98%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.800.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.143.