Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 19 Agustus 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 22.964, mengalami penurunan sebesar 2.64%. Bawang Putih ada diharga Rp. 37.974, mengalami kenaikan sebesar 0.70%. Beras tetap ada diharga Rp. 12.226. Cabai Merah Besar tetap ada diharga Rp. 24.760. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.189, mengalami kenaikan sebesar 1.08%. Daging Ayam Ras tetap ada diharga Rp. 41.396. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 115.930.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 22.600 mengalami penurunan sebesar 22.60%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 37.600 mengalami kenaikan sebesar 8.05%.
- Beras tetap diharga Rp. 13.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.600.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.000 mengalami kenaikan sebesar 10.87%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.250.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.750.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.250.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 52.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.750.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 12.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.017.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 37.767.
- Beras tetap diharga Rp. 12.667.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.550.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 45.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.000.
- Beras tetap diharga Rp. 12.625.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 23.333.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.500.
- Beras tetap diharga Rp. 12.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.333.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 40.333.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 39.000.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 22.250.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.750.
- Beras tetap diharga Rp. 12.375.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 23.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 44.750.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 22.800.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.600.
- Beras tetap diharga Rp. 12.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.600.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 39.800.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 17.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.200.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 17.600.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.600.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.300.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/