Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 20 November 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 23.282, mengalami penurunan sebesar 3.05%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.352, mengalami kenaikan sebesar 0.91%. Beras Medium I ada diharga Rp. 13.920, mengalami kenaikan sebesar 0.06%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.352, mengalami penurunan sebesar 2.45%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.550, mengalami kenaikan sebesar 10.45%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.962, mengalami kenaikan sebesar 0.04%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.141.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 23.800 mengalami penurunan sebesar 1.65%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 31.800.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 56.000 mengalami kenaikan sebesar 4.09%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 89.200 mengalami kenaikan sebesar 15.54%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 0.57%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 20.778 mengalami penurunan sebesar 15.00%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 30.444 mengalami penurunan sebesar 1.44%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 53.889 mengalami penurunan sebesar 7.62%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 77.778 mengalami kenaikan sebesar 12.00%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.000 mengalami kenaikan sebesar 0.56%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.433.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.350 mengalami penurunan sebesar 2.94%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.717.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 56.800 mengalami penurunan sebesar 2.01%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 80.733 mengalami kenaikan sebesar 14.35%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.833.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.700.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 26.697.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.933.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 13.700.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 64.653 mengalami kenaikan sebesar 0.52%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 86.733 mengalami kenaikan sebesar 14.78%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.817.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.940.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 22.000 mengalami kenaikan sebesar 2.33%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.667 mengalami penurunan sebesar 1.04%.
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.500 mengalami kenaikan sebesar 0.62%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 47.000 mengalami penurunan sebesar 1.74%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 68.333 mengalami kenaikan sebesar 2.50%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.333 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 7.69%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 3.23%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 56.000 mengalami penurunan sebesar 3.45%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 82.000 mengalami kenaikan sebesar 10.81%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 17.500.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 50.000 mengalami penurunan sebesar 11.50%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 71.500 mengalami kenaikan sebesar 2.14%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.143.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.571 mengalami kenaikan sebesar 10.17%.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.000 mengalami penurunan sebesar 1.53%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 68.571 mengalami kenaikan sebesar 5.49%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 44.429 mengalami penurunan sebesar 0.64%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 126.667.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.000 mengalami kenaikan sebesar 0.40%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.800.
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 55.900 mengalami penurunan sebesar 1.76%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 74.900 mengalami kenaikan sebesar 10.31%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/