Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 21 Agustus 2025, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.893, mengalami penurunan sebesar 0.12%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 116.868, mengalami penurunan sebesar 3.56%. Daging Ayam Ras tetap ada diharga Rp. 39.353. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.016, mengalami penurunan sebesar 1.31%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.977, mengalami penurunan sebesar 1.44%. Bawang Merah ada diharga Rp. 44.648, mengalami penurunan sebesar 2.67%. Bawang Putih ada diharga Rp. 32.936, mengalami kenaikan sebesar 0.23%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.860.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 35.400.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.400.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.056.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.111.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.778.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 32.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 48.333.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.444.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.317.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.833 mengalami kenaikan sebesar 1.30%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 2.49%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 35.050 mengalami penurunan sebesar 3.31%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 48.883 mengalami penurunan sebesar 4.87%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 36.283 mengalami kenaikan sebesar 1.97%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.468.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 107.340 mengalami penurunan sebesar 16.75%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.291.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.986.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 31.900.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.463 mengalami kenaikan sebesar 1.14%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.284.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.333 mengalami kenaikan sebesar 1.33%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 33.667.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 40.833 mengalami penurunan sebesar 0.81%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.000 mengalami kenaikan sebesar 1.59%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.600.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 24.400.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 28.200.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 37.400.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.500 mengalami penurunan sebesar 3.85%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 29.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 4.23%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.500 mengalami penurunan sebesar 0.98%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.429.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.286.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 29.429.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.286.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.429 mengalami penurunan sebesar 1.34%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.857.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 5.78%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 31.000 mengalami penurunan sebesar 5.78%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.800 mengalami penurunan sebesar 9.84%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.900.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/