Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 23 Januari 2026, diperoleh informasi Beras Medium I ada diharga Rp. 14.544, mengalami kenaikan sebesar 0.29%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 120.638. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.328, mengalami penurunan sebesar 1.78%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.326, mengalami penurunan sebesar 0.05%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.062, mengalami kenaikan sebesar 2.71%. Bawang Merah ada diharga Rp. 35.265, mengalami penurunan sebesar 0.48%. Bawang Putih ada diharga Rp. 34.732, mengalami kenaikan sebesar 0.75%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 30.400.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.200 mengalami kenaikan sebesar 8.45%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 35.600.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 22.222.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 42.222.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 31.778.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 36.111 mengalami kenaikan sebesar 1.56%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.917 mengalami kenaikan sebesar 0.11%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.500.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.667.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.500 mengalami kenaikan sebesar 2.00%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 45.550.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.400.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 131.062.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.228.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.876.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.917 mengalami kenaikan sebesar 7.97%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 37.086.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 36.261.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.720 mengalami kenaikan sebesar 0.68%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.000 mengalami penurunan sebesar 13.94%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.000 mengalami penurunan sebesar 1.98%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.167 mengalami penurunan sebesar 0.34%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 37.000 mengalami penurunan sebesar 3.48%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 31.500 mengalami kenaikan sebesar 1.07%.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.100.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 22.000.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.800 mengalami kenaikan sebesar 4.39%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.600.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 13.650 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 21.000 mengalami kenaikan sebesar 5.00%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.500 mengalami penurunan sebesar 11.29%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.000 mengalami kenaikan sebesar 2.94%.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I ada diharga Rp. 14.643 mengalami kenaikan sebesar 1.42%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 116.667.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 22.143 mengalami penurunan sebesar 1.59%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.571 mengalami kenaikan sebesar 3.60%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 36.143 mengalami kenaikan sebesar 2.53%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.429 mengalami penurunan sebesar 0.60%.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.600.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.300 mengalami penurunan sebesar 0.72%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 25.800 mengalami kenaikan sebesar 0.39%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 45.600 mengalami kenaikan sebesar 0.22%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.200 mengalami penurunan sebesar 0.32%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 35.200 mengalami kenaikan sebesar 1.44%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/