Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 27 Juli 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 26.229, mengalami kenaikan sebesar 1.64%. Bawang Putih ada diharga Rp. 42.256, mengalami kenaikan sebesar 2.52%. Beras tetap ada diharga Rp. 12.121. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 24.885, mengalami penurunan sebesar 0.92%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 37.233, mengalami kenaikan sebesar 2.06%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.917, mengalami kenaikan sebesar 1.13%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 121.639.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.400.
- Beras tetap diharga Rp. 12.800.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.200.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 2.06%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 40.400 mengalami kenaikan sebesar 0.50%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 25.875 mengalami kenaikan sebesar 1.47%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 41.875.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.250 mengalami penurunan sebesar 12.26%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.000 mengalami kenaikan sebesar 14.29%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 42.625 mengalami penurunan sebesar 0.29%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 120.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.650.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.883.
- Beras tetap diharga Rp. 12.633.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 25.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 38.767.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 43.950.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.850.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 25.250.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 42.000 mengalami penurunan sebesar 1.75%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.375.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.750 mengalami penurunan sebesar 5.00%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.125 mengalami penurunan sebesar 3.79%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 41.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 26.000 mengalami kenaikan sebesar 0.65%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 41.000 mengalami penurunan sebesar 1.20%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.333.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 24.167.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.500 mengalami kenaikan sebesar 6.76%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 43.000.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 23.600.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 39.800 mengalami penurunan sebesar 1.00%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 40.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 122.500.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 21.500.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 40.250.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 20.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 37.750.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 24.500 mengalami kenaikan sebesar 10.11%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 43.750 mengalami kenaikan sebesar 4.17%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 23.750 mengalami kenaikan sebesar 1.06%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 0.73%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 45.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 130.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 27.600 mengalami kenaikan sebesar 3.37%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 45.000 mengalami kenaikan sebesar 13.35%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 27.600 mengalami kenaikan sebesar 6.98%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 0.61%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 45.500 mengalami kenaikan sebesar 5.81%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 119.286.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/