Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 31 Juli 2025, diperoleh informasi Beras Medium I tetap ada diharga Rp. 14.574. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 117.719, mengalami penurunan sebesar 3.18%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.931, mengalami kenaikan sebesar 0.05%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.985, mengalami kenaikan sebesar 0.45%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 38.277, mengalami penurunan sebesar 0.14%. Bawang Merah ada diharga Rp. 47.445, mengalami penurunan sebesar 0.30%. Bawang Putih ada diharga Rp. 33.977, mengalami penurunan sebesar 0.23%.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.800.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 35.600.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 5.00%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 52.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 44.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.833.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 125.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.222 mengalami kenaikan sebesar 0.57%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.222 mengalami kenaikan sebesar 7.41%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 42.222 mengalami penurunan sebesar 1.30%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 46.778 mengalami kenaikan sebesar 0.48%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 33.333 mengalami penurunan sebesar 0.99%.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 112.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.783.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.067.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 36.950.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.433.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 36.117 mengalami kenaikan sebesar 0.33%.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.857.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 128.940.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.408.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.798.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 33.133.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 51.052.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 38.006.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.333.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 39.000.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 29.167.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 41.667 mengalami kenaikan sebesar 2.04%.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 50.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 32.500.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.200.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.200.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.000.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 46.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 33.200.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 15.000.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 39.000 mengalami penurunan sebesar 1.27%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 29.000 mengalami kenaikan sebesar 5.45%.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 35.000.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 45.500 mengalami kenaikan sebesar 1.11%.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 30.000.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.643.
- Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 83.667 mengalami penurunan sebesar 27.25%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 44.714.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 32.714.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 34.571.
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 48.143.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 34.000.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Beras Medium I tetap diharga Rp. 14.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 123.125.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.000 mengalami penurunan sebesar 1.49%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 34.600 mengalami penurunan sebesar 0.86%.
- Bawang Merah ada diharga Rp. 44.900 mengalami penurunan sebesar 2.39%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 32.900 mengalami penurunan sebesar 0.60%.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/