Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 18 Januari 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 30.187, mengalami penurunan sebesar 0.85%. Bawang Putih ada diharga Rp. 23.859, mengalami penurunan sebesar 0.31%. Beras ada diharga Rp. 11.468, mengalami penurunan sebesar 0.08%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.481, mengalami kenaikan sebesar 0.40%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.815, mengalami kenaikan sebesar 0.69%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.569, mengalami penurunan sebesar 0.05%. Daging Sapi Has Luar tetap ada diharga Rp. 114.833.
Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:
Kabupaten Jembrana
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.800.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.000.
- Beras tetap diharga Rp. 11.800.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 33.000 mengalami kenaikan sebesar 3.13%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami kenaikan sebesar 2.62%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 34.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.
Kabupaten Tabanan
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.375.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.500.
- Beras ada diharga Rp. 11.875 mengalami penurunan sebesar 1.04%.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.500.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 55.250 mengalami penurunan sebesar 1.12%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.625 mengalami kenaikan sebesar 0.98%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 110.000.
Kabupaten Badung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 34.600.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 23.900.
- Beras tetap diharga Rp. 11.625.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 26.500.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 57.833.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 37.783.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.
Kota Denpasar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 31.375 mengalami penurunan sebesar 1.57%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 24.000 mengalami penurunan sebesar 3.03%.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.375 mengalami penurunan sebesar 3.83%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.250 mengalami penurunan sebesar 3.19%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.750.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Gianyar
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.833 mengalami penurunan sebesar 6.49%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 23.000 mengalami penurunan sebesar 0.72%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.083.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.917 mengalami kenaikan sebesar 2.87%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 49.167 mengalami penurunan sebesar 3.28%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 38.000 mengalami penurunan sebesar 2.15%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Klungkung
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.200.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 23.600.
- Beras tetap diharga Rp. 12.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 32.800 mengalami kenaikan sebesar 2.50%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.600 mengalami kenaikan sebesar 4.29%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.000.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.
Kabupaten Bangli
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 28.500 mengalami penurunan sebesar 1.72%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 22.750 mengalami kenaikan sebesar 1.11%.
- Beras ada diharga Rp. 11.500 mengalami kenaikan sebesar 1.10%.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.500 mengalami kenaikan sebesar 3.39%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.250 mengalami penurunan sebesar 10.15%.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.750.
Kabupaten Karangasem
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah tetap diharga Rp. 27.000.
- Bawang Putih tetap diharga Rp. 21.833.
- Beras tetap diharga Rp. 10.833.
- Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 27.167.
- Cabai Rawit Merah tetap diharga Rp. 47.333.
- Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 42.500.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.
Kabupaten Buleleng
Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:
- Bawang Merah ada diharga Rp. 30.000 mengalami kenaikan sebesar 0.67%.
- Bawang Putih ada diharga Rp. 25.500 mengalami penurunan sebesar 0.39%.
- Beras tetap diharga Rp. 11.000.
- Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.800 mengalami penurunan sebesar 1.85%.
- Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami kenaikan sebesar 10.33%.
- Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.800 mengalami kenaikan sebesar 0.28%.
- Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 114.000.
Pantauan Harga Pangan Komoditas Strategis di Bali dapat disimak melalui website
https://sigapura.baliprov.go.id/