Pada bulan Januari 2020 Kota Denpasar tercatat mengalami inflasi setinggi 0,55 persen sama dengan tingkat inflasi tahun kalender Januari 2020 yang ditunjukkan dengan Indeks Harga Konsumen (IHK 2018=100) sebesar 104,23. Sementara itu, tingkat inflasi tahun ke tahun (Januari 2020 terhadap Januari 2019 atau YoY) tercatat setinggi 2,42 persen.

Dari sebelas kelompok pengeluaran, enam kelompok pengeluaran tercatat mengalami inflasi (m to m) yaitu kelompok I (makanan, minuman, dan tembakau) setinggi 2,72 persen; kelompok XI (perawatan pribadi dan jasa lainnya) setinggi 0,65 persen; kelompok V (kesehatan) setinggi 0,38 persen; kelompok VIII (rekreasi, olahraga, dan budaya) setinggi 0,29 persen; kelompok IX (pendidikan) setinggi 0,27 persen; kelompok IV (perlengkapan, peralatan, dan pemeliharaan rutin rumah tangga) setinggi 0,09 persen. Sementara itu, tiga kelompok pengeluaran tercatat mengalami deflasi yaitu kelompok VI (transportasi) sedalam -1,43 persen; kelompok II (pakaian dan alas kaki) sedalam -0,14 persen; kelompok VII (informasi, komunikasi, dan jasa keuangan) sedalam -0,02 persen. Kelompok III (perumahan, air, listrik, gas, dan bahan bakar lainnya) dan kelompok X (penyediaan makanan dan minuman/restoran) tercatat tidak mengalami perubahan indeks atau stagnan.

Komoditas yang tercatat memberikan andil atau sumbangan inflasi pada bulan Januari 2020 antara lain, cabai rawit, beras, cabai merah, minyak goreng, bawang merah, rokok putih, emas perhiasan, kursus bahasa asing, pepaya, dan cumi-cumi.

Dari 90 kota IHK, tercatat 79 kota mengalami inflasi dan 11 kota mengalami deflasi. Inflasi tertinggi tercatat di Kota Meulaboh (Aceh) setinggi 1,44 persen sedangkan inflasi terendah tercatat di Kota Gorontalo (Gorontalo) setinggi 0,03 persen. Sementara itu, deflasi terdalam tercatat di Kota Bau-Bau (Sulawesi Tenggara) sedalam -1,39 persen sedangkan deflasi terdangkal tercatat di Kota Kudus (Jawa Tengah) sedalam -0,01 persen. Jika diurutkan dari inflasi tertinggi, maka Denpasar menempati urutan ke-32 dari 79 kota yang mengalami inflasi.